首页[华美注册]首页山东省平邑县武台镇是个果品生产大镇,全镇栽种黄桃3万亩、葡萄1万亩。以前由于镇上没有果品加工企业,一直没法形成产业链。但现在这个链有了,这是省派依靠他们大学的科研力量和科研成果帮助建起来的。
2024年1月,作为省派,青岛农业大学的封伟、王承明、李永青、岳振来到武台镇,入驻该镇葡萄沟的4个村,封伟任组长。临行前,青岛农业大学校长赵金山对他们说:作为省派,你们到了地方后,不要仅限于解决某一个具体问题,而是要从做大做强当地农业产业链入手,补齐当地的农业产业短板,为当地的乡村振兴作出贡献。
进村入驻后,4位省派从入户调查中了解到,天辰登陆。武台镇虽然是个果品生产大镇,但因为没有相关的加工企业,种出来的黄桃、葡萄等只能卖给收购商,不但果品价格受制于人,而且果农也没能从第二产业上受益。
4位省派认真讨论后,觉得他们可以依靠青岛农业大学食品领域的科研力量和科研成果,拉长武台镇的果品生产产业链,让果树“长”出一个“链”,让果农从中受益。
要搞果品加工,不但要有车间,还要有销路。4位省派并没有心一热就开始上项目,而是先找合作人。他们找到平邑县的一个“归雁人才”作为合作伙伴,利用合作伙伴的销售渠道让加工厂还没开始建设,产品就有了销路。
4位省派回到青岛农业大学找到相关专家,专家们说:我们搞农业科研,就是为农业、农民服务,你们想做的是件大好事,我们全力支持。这让4位省派心里更有了底,他们与当地政府沟通,当地政府觉得这是能够有效解决当地农业产业链短的好路子,当然也全力支持。
4位省派先上的是果酒生产项目。2024年立项,当年建成。在青岛农业大学专家们的支持下,当年年底有了产品。“到现在我们已经能生产出以葡萄、黄桃、苹果、山楂等为原料的6类、10个品种的果酒。”封伟说,“为了这个项目,青岛农业大学的专家们先后有20多人次来到武台,现场帮助解决果酒生产中遇到的发酵菌种选定、口味调配等一系列问题。”
青岛农业大学的领导、专家到省派帮扶的果酒项目进行现场调研、指导。
果酒生产项目的成功,让4位省派信心大增。他们的第二个项目果汁厂今年9月份开始建设,到11月底进入试生产。为此,他们帮助成立了“山东一树果饮品有限公司”,目的是让武台镇甚至周边县乡的更多果品通过加工实现增值,让更多果农受益。
不仅如此,围绕武台镇的果品生产,4位省派尽力帮助果农解决遇到的实际问题。封伟说,为了增加武台镇的果品生产科技含量,他们多次邀请来青岛农业大学园艺领域的专家,就黄桃、葡萄等果树的种植、管理现场指导果农,并帮助专家和果农建立起了线上交流渠道,武台镇的果农在生产中遇到问题,随时可以在线上得到专家的指导。
岳振入驻的武台镇水沟村有以黄桃为主的3000多亩果树,但黄桃采摘后因没有冷库,只能随摘随卖,而黄桃大量采摘时往往价格偏低。岳振利用村里的空闲地,引来资金,今年5月份建成了一个储量达1万吨的冷库,足可以放下全村的黄桃。
4位省派入驻的4个村,共有连片的4000多亩黄桃园,这些黄桃园间的生产路全是土路,黄桃大量采摘时运出来是个大问题。王承明多方筹集资金,共为这些桃园修建了8公里的水泥生产路。
李永青入驻的是东武沟村,这个村除栽种果树外,还是个苗木培育大村。为了创建东武沟村的苗木品牌,李永青邀请青岛农业大学、临沂市农业农村局的专家,现场帮助村民解决苗木生产中遇到的问题,引导苗木培育大户塑品牌、强口碑,实现苗木溯源管理,让购买苗木的人真正放心。
封伟说,果酒生产、销售都很顺利,2025年共采购、消化果品1000多万斤,可实现果酒销售收入500多万元。果汁项目建成后,年可加工鲜果8000吨。果酒、果汁两个项目,可让40多个当地农民实现就地就业,并为他们入驻的4个村增加32万元的村集体收入。
