{平台}特辑：{三牛注册}特别指南阳光玫瑰葡萄原产于日本，近年来在中国各葡萄产区均有种植。 阳光玫瑰葡萄含有特殊的玫瑰香味，果肉含糖量较高、鲜脆多汁、鲜食品质极优，号称葡萄中的“爱马仕”，成为高端消费的象征。 然而渭南果农种植的阳光玫瑰葡萄尚未完全表现出品种应有的高糖、有香味、耐贮运等品质特征，是果业技术推广工作者和广大种植户面临的亟待解决的问题。
近年来，渭南客商收购的阳光玫瑰葡萄为大粒大穗型，粒重达到 １８ ｇ 以上，每穗留果接近 １００ 粒，穗重１ ８００ ｇ左右，对果品本身的品种特性关注度相对较小，误导了种植户的种植方向。 每年大约有 ４０％新从业者进入果品收购行业，对阳光玫瑰葡萄品质认知不足，以大粒大穗的阳光玫瑰葡萄为收购标准的客商并未获得较好的效益。 这其中一个重要的原因是这种大粒大穗的阳光玫瑰葡萄其食用价值没有达到消费者的预期，出现了少消费、拒消费的行为，影响了阳光玫瑰葡萄的美誉度，降低了市场需求，影响果商的经济效益和收购的热情。
种植户受传统生产观念以及客商收购大粒大穗果品市场行情的影响，果农片面追求产量（６６６． ７ ｍ ２产量多达４ ０００ ｋｇ以上），忽视果品内在品质，进行大穗大粒生产竞赛，攀比阳光玫瑰葡萄外在的美，忽视内在的食用价值。 即便年年倡导优质生产，果农依旧担心优果不优价，使阳光玫瑰葡萄生产在低水平上进行。
１． ２． １ 农资经销商服务理念和能力不足农资经销商目前是阳光玫瑰技术推广的有生力量，他们采用全程托管或半托管的方式，从农药化肥的购买到田间土肥水的管理以及修剪和病虫害防治等各项农艺管理进行全程指导。 但也存在追求效益、夸大化肥农药的作用（年化肥施用量接近正常用量的 ２ 倍，农药使用次数增加 ３ ～５ 次），忽视了植物生长的基本原理，导致果农错误地认为大量施肥、浇水就能获得高产和优质果，甚至认为肥水用量与产量成正比，认为树越旺产量越高、品质越好，忽视了葡萄营养生长与生殖生长的关系。 大量用药而不顾及农药对环境、人畜的伤害，导致果树抗药性加剧，违背绿色果品生产的规律、国家化肥农药零增长行动方案的总体要求和化肥农药减量施用技术办法的要求。 目前基层农资销售人员年龄较大，学历低，没有系统学习过农业知识，技术多来于自学和农资销售企业指导。 农资销售企业能力有限，只能传递农资产品使用知识，难能把国家的农业政策、先进的生产理念传递给果农，导致果农从农资经销商处得到的农技服务存在一定的不足或偏差。
１． ２． ２ 果业技术推广部门推广力度不足果业技术部门由于人力、物力的限制，存在技术服务连续性不足的问题。 果业技术部门针对阳光玫瑰葡萄生产中存在的问题进行生产调研、市场分析、撰写宣传资料和进行技术培训等，将先进的生产理念和技术传递给果农。 但实际上果农大多数接受的是农资经销商的物资服务和技术服务理念，与果业技术推广部门的农业技术培训大有不同，部分果农的生产可能又回到了原点， 生 产 水 平 难 以 提 高。 如 临 渭 区 现 有 葡 萄１． ７３ 万 ｈｍ ２ （２６ 万亩），从事葡萄栽培的果农约有 １０万人，从事该项工作的专业技术人员 １４ 名，每年进行技术培训近 １００ 场次，培训人员约 ５ 万人次，农民人均接受培训不足 １ 次，相当多数农民的技术依靠模仿邻居，具有一定盲目性，有时缺乏科学性。
１． ２． ３ 果农接受能力制约果业技术的推广搞好果业生产经营，要有一定果树学、生物学等科学知识，还要有市场营销、经济学等科学知识。 渭南目前从事果业生产经营的人员以中老年人为主，文化知识底子薄、生产理念和管理技术固化。 农业培训存在讲深了听不懂，讲浅了又无法触及本质的问题，培训内容听懂的果农只占一部分，能实际应用到生产中的果农少之又少，使培训效果大打折扣，影响了果业技术的推广。
当前进口果品以较高的质量、较低的价格进入中国市场，对中国的果品产业形成一定的冲击，同时随着人民生活水平的提高，原有的果品质量满足不了人民日益增长的美好生活需要。 果农生产的果品供给质量需要契合消费者需求。 阳光玫瑰葡萄生产需严控质量（每 ６６６． ７ ｍ ２ 留穗２ ０００个，每穗留果 ５５ ～ ６０粒，每粒重１４ ～１６ ｇ，穗重７７０ ～９６０ ｇ 左右，６６６． ７ ｍ ２产量控制在 １ ５４０ ～ ２ ０００ ｋｇ，果粒含糖量达到 １６％以上且有浓郁的玫瑰香味，食用品质佳），不能片面追求产量，不注重果品品质（６６６． ７ ｍ ２ 产量４ ０００ ｋｇ及以上，每穗２ ０００ ｇ 或更大，果味纯甜无香或不甜不香，食用口感较差甚至无食用价值），影响产业的良性发展。 要积极行动起来，农业技术部门、农资经销商、果农要认识到改变生产方式的迫切性、必要性，首先从思想上达成共识、生产理念上一致，发挥好各自的功能和作用，为渭南阳光玫瑰葡萄的发展贡献自己的力量，实现果农增收，果业发展。
加强对农资从业者的培训。 每年可多次组织培训，使农资经销商的服务要不仅限于“农资销售”和简单的使用说明，而要站在产业发展的角度服务于果农。 传播先进的技术，把先进生产理念与农资销售完美结合，使果农的经营理念和生产技术都得到优化和提升。
加强对果农的培训。 果农是生产主体，果业技术推广部门要通过培训使广大果农了解经济规律，认清果业发展趋势，认识到果品价格既取决于供求关系，也取决于品质。 目前果品市场上一般品质的果品供过于求，若不能提升果品质量，价格和效益是必然下滑的。 要使广大果农树立以质量求生存、求发展的思路，在技术上落实到位，使阳光玫瑰葡萄的发展之路走得更远更稳更好。
果业技术部门、农资经销商、果农共同参与，积极开展阳光玫瑰葡萄优质生产的技术试验示范和总结，形成系列标准化方案，加强技术宣传、培训和推广，使技术得到实践，并在实践中不断完善成熟。 提高产品的生产潜力和效益。
示范园区、家庭农场、种植大户等种植规模大、文化水平高、思路新、易沟通，通过对其理念引导和技术指导，使这些经营主体的阳光玫瑰葡萄经营思路得以优化、生产技术得以提升，让其成为带动当地群众的样板力量，通过召开观摩让果农看到实际效果，通过官方融媒体进行广为宣传，引导渭南阳光玫瑰葡萄产业健康发展。
渭南先后涌现出了“裕美杨”“慧照”“三贤”和“绿康”等企业品牌，企业通过宣传运作，使品牌有了一定的美誉度，但距离日本晴王品牌在各个方面还有很大差距。 果农要进一步提高产品质量，政府和企业加强品牌管理和宣传，对于达不到品牌质量的不予授权使用品牌，对于达到品牌质量的还可以继续细分为ＡＡＡＡ、ＡＡＡ、ＡＡ、Ａ 等，以质量促品牌，以品牌促质量，让这些品牌成为知名品牌，成为渭南阳光玫瑰葡萄的名片。
阳光玫瑰葡萄优质生产是一个复杂的系统工程，各级政府及果业技术部门、农资经销商、果农要未雨绸缪，强化质量意识，树立以质量求市场、求生存、求发展的理念，积极行动起来，政府和果业技术部门加大示范、引领、培训的力度，农资经销商提高自身业务水平和服务理念，果农积极落实先进的生产理念和技术，让渭南生产的阳光玫瑰葡萄香飘神州地、甜蜜中国人、富裕渭南人。
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