导语：如何才能写好一篇果树盆景栽培技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公文云整理的十篇范文，供你借鉴。
果树盆景具有形果兼备、光彩照人的特点,其既有可供人们观赏外形,又有可供人们食用的果实,以型载果,以果成型,型果兼备,可谓家庭种植之佳品。果树盆景一年四季都有观赏价值,春季花朵玲珑、夏季枝繁叶茂,秋季果实累累,冬季挺秀苍劲,极富生活情趣。我国果树资源极丰富。山野之中各种野生果树及其砧木资源均可利用,也可因地制宜发展具有本土特色的乡土盆景[1]。果树品种繁多,可就地取材且便于生产和管理,投资较小,一般家庭均可养植。
盆栽果树的容器以圆形为主,有利于根系向四周均匀生长。此外,容器需渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧气的需求,还能防止容器积水造成烂根。其中,以素烧陶盆最适宜栽种果树盆景。适宜盆栽果树生长的盆土ph值一般在4.5～7.5,根据不同树种要求,配置不同的富含有机质的营养土,最好是富含腐殖质的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均匀后,碾细过筛。盆土在使用前应进行消毒处理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或药物消毒均可。
嫁接的方式一般采用以下2种:一是劈接。于树液流动前1个月选冬季剪下的枝条作接穗,选嫁接未成活的或其他矮化健壮砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈开,深3～4cm,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2～3cm,插入砧木劈口对准形成层,再用塑料带和绳自下而上包严扎紧,随即上盆或地养1年后上盆。栽时将土埋过接口以利保湿。二是根接。于清明前后选择健壮、抗逆性强的根砧,用老粗的桩段或造型好的枝组作接穗,用插皮舌接,可接2～4个根砧。
由于果树的根系只能从盆中吸收营养,仅靠盆土中的营养不能满足果树生长发育的需要,因此在果树生长期必须注重肥水管理。基肥以有机肥为主,合理配施化肥[2]。花前追肥施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3～4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。
按果树种类和品种的特性,可将果树盆景塑造出多种造型,如自然圆头形、塔形、双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等[3]。在树形塑造上,既要有利于盆栽果树结果,又要有可供观赏的价值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、拉枝等。也可以通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝、无效枝等方法增强光照,将果树盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生长后,为增强盆景的苍老性,可用嫁接刀在树干上刻几条曲线。在生长季节可用铁丝缠在果树枝条上,固定出所需树形。另外,还可以使用药物促使树体矮化,例如在果树盆景的生长期(夏季),叶面喷布植物生长延缓剂(如多效唑、b9、矮壮素等)2～3次,可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。此外,果树盆景果实量应控制适中。果树盆景的花芽量过大时,应在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期过后进行疏果;如果花芽量少,可适当多留些花蕾,并且进行人工授粉,以提高挂果量。
一是倒盆。由于盆土中的养分会被果树吸收或因频繁的浇水而被淋洗掉,故每隔2～3年需及时倒盆1次,更换新营养土。旧土团倒扣出盆后,削去土团表面2～3cm厚的老根。上盆时,先将有机肥与营养土拌匀填充底部,再带土团上盆,周围加入混有肥料的盆土填充。二是病虫害防治。在盆栽果树病虫害防治上,要坚持预防为主、防治结合的原则[4]。特别是在生长季节,需每隔20～30d,喷施70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防病;可用2.5%扑虱蚜1 800倍液、20%白螨朴2 000倍液喷施,防治盆景果树的蚜虫、红蜘蛛等害虫。三是越冬管理。在冬季不致发生冻害的地区,一般不在室内越冬,让其在室外自然越冬休眠即可。为保证果树盆景安全越冬,也可在土壤封冻前浇1次透水,然后用草袋将整个容器包裹住防寒,也可挖沟将盆埋入土中防寒。冬季风大的地区,还应注意防风,可在苗圃越冬区的迎风面搭建风障。
[2] 张文庆,杨丽芳,胡忠惠,等.果树盆景生长季温光水肥管理的关键技术[j].北方园艺,2009(8):168-170.
摘要：苹果盆景是一种广受欢迎的果树盆栽艺术，拥有广阔的市场前景。但在实际生产过程中也受到了诸多限制，如何矮化苹果树体成为了关键。本文通过育苗、嫁接、修剪、生长抑制剂的使用等四方面对苹果盆景的矮化技术进行了探讨与研究，对苹果盆景的生产有一定的指导意义。
果树盆景是果树栽培技术与盆景技艺的结合与体现。其中苹果盆景是广受好评的一种，很受人们欢迎，但苹果树属于落叶乔木，其树形比较高大，如何矮化苹果树树形成了苹果盆栽技术的关键。
果树的树冠与根系有成对生长的规律，苹果树也是如此，所以要矮化苹果树冠，首先要做的就是控制其根系的生长。在盆栽苹果树上通常采取断主根、容器育苗等方法来达到树形的矮化。如采用大小适中的花盆栽植，来限制根系的生长范围，通过根系控制来影响地上部分的树体生长，再根据树体生长情况逐渐换盆。换盆的同时对根系进行修剪，缩减主根和侧根的数量，达到控制根系大量生长的目的。
利用苹果树生长发育的不可逆性，采用“以熟促熟”的嫁接方法，促其盆栽苹果树早开花早结果的同时致矮树体。就是采集生长发育成熟的苹果树枝条做接穗，以在生长、结果良好的果园苹果树上剪取2~3年生结果枝组为宜，将生长成熟的结果枝组嫁接到盆栽苹果树上，嫁接成活后，结果枝组即在原有基础上生长发育、开花结果，这样既能促进盆栽苹果树早花早果，又能有效抑制盆栽苹果树树势生长，达到控制盆栽苹果树的树冠大小，使其矮化的目的。这种“以熟促熟”的嫁接方法使树体不会再返回旺盛的营养生长阶段，从而达到树体矮化的目的，既方便又快捷，是促进苹果树盆景快速生产的一种捷径。
果树修剪可以控制树体生长发育这是众所周知的事，许多修剪技术利用得当就能达到控制树势生长使其矮化的目的，用于苹果树盆栽与盆景的生产。环状剥皮、环割、拉枝、拿枝、扭梢、短枝修剪等修剪技术都可以矮化树体。例如在夏季树体生长发育旺季，对新梢采用多次摘心和扭枝，抑制新梢的营养生长、减少了营养消耗。同时，通过夏季修剪疏剪掉树冠上过密的多余营养枝，既改善了盆栽苹果树通风透光条件又抑制了营养生长，并促进了树冠内膛枝组的花芽形成和早花早果；同时对徒长枝、竞争枝，结合拉枝进行扭梢、摘心、环剥，促使其形成大量花芽，培养出大量结果枝组，达到早结果多结果的目的。总之，修剪就是要抑制树体营养生长，促进树体生殖生长，使其早花早果，来达到控制树冠大小的目的。
近年来，在国内一些园林建设较好的大城市，红叶树种的应用已趋于完善。但对中小城市来说，正处于从“绿起来”到“美起来”的过渡期，但却缺乏红叶树种的应用经验和栽培技术。
江山市共有林业用地面积14.71万hm2，占土地总面积的72.8%，其中有林地面积为12.75万hm2。全市森林总蓄积量达600.5万m3，森林覆盖率为68.4%，有国家级森林公园1个。城区绿地面积占其总面积的41.3%，绿化率4.3%。道路与广场是红色叶树种的主要分布地块，其次是风景林地如老虎山、西山等。
随着江山园林建设程度的不断加深，对红叶树种的苗木需求量不断加大，如果能够充分地利用起本土红叶树种资源，不但能够缩减从外地购苗的费用，而且可以提高苗木的栽培技术，实现大面积栽培，为全市园林建设事业做出贡献。
江山市约有乔木、灌木、藤本红叶树种资源23科46属47种，多为漆树科、槭树科、大戟科、蔷薇科树种。其中，落叶乔木占到53.2%，有25种，而78.7%属于秋叶变红的种类。江山市的主要红叶树种资源如下：槭树科：三角槭、秀丽槭、鸡爪槭、深裂鸡爪槭、羽毛枫、红羽毛枫、线裂羽毛枫、红枫、毛果槭；漆树科：黄栌、黄连木、盐肤木、火炬树、野漆；大戟科：山麻杆、山乌桕、乌桕、重阳木；蔷薇科：石楠、红叶李、平枝荀子；小檗科：小檗、紫叶小檗、南天竹；卫矛科：扶芳藤、卫矛、南蛇藤；金缕梅科：枫香、红花继木；山茱萸科：红瑞木、香港四照花；忍冬科：鸡树条荚、荚迷；葡萄科：爬山虎；连香树科：连香树；杜英科：山杜英；楝科：香椿；锦葵科：海滨木槿；安息香科：银钟花；杜仲科：大果榆；八角枫科：八角枫；壳斗科：麻栎；蓝果树科：蓝果树；冬青科：冬青；樟科：檫木；柿树科：柿树；木犀科：小叶白蜡树。
扶芳藤在江山市较为常见，常用作庭院的地面覆盖植物，也可对其加以整形，制成悬崖式盆景。栽培要点：选质地疏松、排水良好的砂质壤土为植地，翻土深20cm，每667m2施农家肥2.5t，整平作畦，畦宽1m，高20cm。在3～4月份进行扦插繁殖，按行距25cm、株距15cm种植，覆土压实，淋足定根水。扦插后每周淋水1次。成活后，除非干旱无需淋水。生长期每月中耕除草，施腐熟农家肥l～2次。
红叶石楠在江山市林中有分布，可以将其修剪成矮小灌木，用作园林绿地的地被植物进行片植，也可以与其它叶色的植物拼合成彩色风景块。栽培要点：选择质地疏松肥沃、微酸性至中性，灌溉方便，排水良好的土壤为植地。种植前翻土深25cm以上，施以基肥和杀虫剂。在3～4月或10～11月进行种苗移栽。移栽时要确保根系土球完整，定点栽植、细土覆穴、轻轻压实，栽后及时浇透定根水。定植后每隔10天淋水1次，如遇涝期，则要及时排水，栽后15天可施肥。
枫香在江山市有普遍分布。枫香可以在低山、丘陵地区营造风景林，也可以在园林中栽作庭荫树、行道树。栽培要点：选择土质疏松肥沃的弱酸性砂质壤土作为栽植地，并要靠近水源，多选在3月进行条播或撒播。播种覆土后立即盖草保温保湿。播后1月要及时除草、松土、间苗、施肥。并分2次于阴天或傍晚进行揭草，第2次要保留30%的稻草庇荫挡雨，揭草后要喷水保苗直至长出一片线 乌桕
乌桕在江山市分布较广，特别是乡间。乌桕在城市园林中可以栽作行道树、庭荫树及护堤树，可以孤植、丛植于庭院、广场、公园、湖畔，也可以成片栽植于景区、森林公园中。栽培要点：选择向阳，排水良好，土壤深厚疏松的地方作为植地。宜在初春或秋末进行条播，圃地应深耕，施足基肥。覆土2cm，盖草保湿。幼苗长至15cm时以株距8cm为标准进行间苗。苗木进入速生期后要及时松土、除草和施肥。
鸡爪槭多以常绿树或白粉墙作背景，植于草坪、溪边、池畔、土丘或点缀墙隅、亭廊，也可以制成盆景或盆栽用于室内美化。栽培要点：选择肥沃疏松而湿润的微酸性土或中性土作为植地。宜在2月进行条播，行距20cm，覆土厚约2cm，浇透水，盖以稻草。3月下旬出苗后要及时揭草。7～8月份，为防日灼晒，需搭棚遮荫，浇水防旱，并追施稀薄腐熟的饼肥。
作者简介：李世界（1974―），男，河南永城人，工程师，主要从事园林绿化工作。
随着社会的发展，园林建设也日益兴盛，园林绿化自然少不了千姿百态的树木。我国有丰富的果树资源，有的花香、有的果奇、有的叶美，具有很高的观赏价值，而且果实营养丰富，有的还具有药用价值。充分利用这些果树资源，既可以丰富园林景观，又可为市场提供大量果品，满足人民生活的需求。因此，果树在城市绿化中的应用也越来越多，现将城市绿化中果树树种的选择要求，一些常见果树及其养护管理作一些探讨。
选择植物的时候要把环境条件与植物的生态习性结合起来,以便选择合适的品种,提高成活率。如建筑物的南面和孤植树宜选用喜光树种，而北面宜选用耐阴树种；在湖岸溪流两侧或土壤水分含量较多的低湿地可栽植喜湿耐涝树种，在灌溉条件较差的干旱地区可栽植耐旱树种。温度对果树的生长、开花、结实影响很大，选择时要注意树种的温度习性，南方宜植喜温、耐热树种，而北方要求树种能耐寒；不同的果树对土壤适应性也不同，有的耐盐碱，有的喜偏酸土壤。因此要先了解绿化地的环境条件，再进行果树的选择。
城市绿化地带与果园不同，栽培管理条件一般不及果园。因此绿化区栽培的果树要求是适应强的树种，或是能够为其提供良好的栽培技术和管理条件。另外，污染较重的地段最好不要栽植果树，一方面环境条件差,对果树的生长发育不利，另一方面在污染环境中生产的果品质量不佳，食用后还可能对人体有害。
用果树做绿化树在实现绿化美化功能的同时，可以带来一定的经济效益，但必须注意绿化美化功能应该放在首要位置，不能本末倒置。所以不能一味地追求经济效益，而忽视它的根本功能。因此，在选择果树的时候，除了要考虑它本身的生态习性外，还要考虑与绿化地段的配置情况。如行道树以提供绿荫为主，要选择冠大荫浓、生长快的树种，风景区可选择冠、叶、花或果实部分具有较高观赏价值的种类等。
用于绿化的果树不同于一般果树，树种选择时应尽可能多一些，使景观富于变化，不单调，以提高观赏价值。同时，不同的果树可以在不同时期向人们提供不同种类的水果产品，观赏价值和经济价值一举两得。
苹果树春天开白色略带红色的花，秋有红果，为观花观果树种，也可做盆景，用“平”之谐音，寓意平安。喜光，较耐寒，喜干冷的温带气候，忌湿热。可作为庭荫树孤植，也可用作行道树，还可以成片种植在郊区，组成绿化带。目前我国栽培的主要品种有红星、金冠、国光、富士、粉红佳人、华夏等。
梨花淡白色，冰姿玉骨。身临梨园有种“花山花海花世界，玉地玉天玉乾坤”的感觉。观花观果，可作蜜源树种。梨树喜光，较耐荫、耐寒，喜湿润，耐干旱、瘠薄和碱土。适宜于在大型园林或风景区内以及郊区成片种植，也可以作为庭院绿化树种。目前我国栽培的主要品种有秋子梨系统的南果梨、京白梨等；白梨系统的鸭梨、雪花梨、秋白梨、苹果梨等；沙梨系统的丰水、黄冠、中梨1号、20世纪等。
杏树是春天景色的代表。早春花先叶开放，“杏花枝头著春风，十里烟村一色红”蔚为壮观。夏日果熟，满枝珍珠玛瑙，美丽耀眼。杏喜光，适应性强，耐寒与耐旱力强，抗盐性较强，但不耐涝。适宜配置水边、湖畔、庭前、墙隅，在大型园林或风景区内可群植。目前我国栽培的主要品种有凯特、金太阳、李光杏、曹杏、崂山红杏、大红杏、山黄杏等。
石榴、桃、佛手是中国的3大吉祥果，人们常把这3种果放在一起送人表示祝福多子多孙、多福多寿。石榴花期长、花色艳丽、花果繁多，为花果俱美的著名园林绿化树种。石榴喜光和温暖气候，适宜于石灰质碱性至黄红壤酸性土壤中生长，有一定耐寒能力。宜植于庭院、道路、附属绿地及其园林景观中起配景作用，可孤植、亦可丛植。目前我国栽培的主要品种有醉美人、墨石榴、一串铃、晚霞红、大红甜、峰红号等。
桃花烂漫芳菲、色彩艳丽，与柳树配在一起，桃红柳绿相映成趣、春色明媚。桃为阳性树，不耐荫，耐旱忌涝，耐高温，较耐寒，不耐碱和黏土。可植于庭院一角，也可成片种植，构成桃花园景观。它是绿化结合生产的优良树种之一，在湖滨、溪流、道路两边以及公园草地、庭院等处都宜栽培。目前我国栽培的有普通桃、油桃和蟠桃3大类。
山楂枝叶繁茂，树冠整齐，花艳果红，是观花观果树种。对有害气体具有较强的吸收功能。喜光，稍耐荫，耐寒、耐旱。可作庭荫树和园路树，亦可作绿篱。目前我国栽培主要品种有西丰红、秋金星、大金星、艳果红、泽州红、金星、京短1号等。
樱桃早春先花后叶，花如彩霞，新叶娇艳，果若珊瑚，秋叶丹红，是观花观果树种。喜光，喜肥，耐寒、耐旱。宜作孤植、丛植，配置在山坡、建筑物前及园路旁。目前我国栽培主要品种有早红宝石、极佳、大紫、龙冠、红灯、胜利、宇宙、相约、玛瑙等。
枣树对多种有毒气体抗性强，适用于工矿区绿化。老根枯干可作树桩盆景。喜干冷气候，耐干旱瘠薄及寒冷，也耐湿热。宜作庭荫树及行道树，或丛植、群植于庭院、路边，是绿化结合生产的良好树种之一。目前我国栽培的观赏品种主要有龙枣、茶壶枣、胎里红、葫芦枣、磨盘枣、鸣山大枣、冬枣、临泽小枣等。
葡萄是一种藤本蔓生植物，通过搭架人工引蔓可做到“占天不占地”。绿叶成荫、硕果晶莹，适应性强，寿命长，是叶果俱佳、遮阴、观赏、经济效益并重的优良垂直绿化材料。喜光，喜干燥及昼夜温差大的大陆性气候，冬季需一定低温，但要注意防寒。耐干旱，怕涝。常应用于门庭、跨路长廊、花廊等处绿化。目前我国栽培的主要品种有巨峰、克瑞森、金星无核、京早晶、希姆劳特、蜜汁、红地球、圣诞玫瑰等。
柿树枝繁叶大，冠幅如盖，荫质优良，秋时叶红，丹实似火，是观叶观果俱佳的树种。用于制作盆景，寓意“事事如意”。 属强阳性树种，耐寒，喜温暖、湿润气候，耐干旱，可作庭荫树、独赏树和行道树。园林中孤植、群植于草坪周围、湖边、池畔、园路两旁及建筑物附近，无不相宜。目前我国栽培的柿有2大类分别为涩柿类和甜柿类。涩柿类主要有磨盘柿、镜面柿、鸡心黄、桔蜜柿等；甜柿类有富有、次郎、新秋、骏河等。
果树对土、肥、水的要求很高，如果把果树同其他园林植物一样养护，则果树生长衰弱，花少果落，失去观赏价值。但也不能仅按照常规的果树栽培方法进行管理，这样不仅工作量大，而且还会降低观赏价值。果树作为园林树木结合生产时，应注意防护和美化作用是主导的、基本的，园林生产是次要的、派生的。进行土肥水等管理时，要处理好二者的关系，分清主次，充分发挥果树在园林树木中的作用。另外绿化地带的土壤等条件经常会受到相关因素的困扰和限制，不能像果园那样能进行随机选择。
整形修剪是园林和果树管理中都不可缺少的重要环节。绿化果树不能单纯按常规的果树栽培管理要求进行整形修剪。除遵循果树的生长特性外，还要求与它的绿化功能相适应。不同的树种有不同的绿化功能。其修剪方法也不一样。如作为行道树的乔木类，功能主要是遮阴和改善环境，要求树形高大、大小合适的树冠，一般不宜采用果树当前最流行的栽培管理方法即矮化栽培管理。同样庭荫树集休闲、娱乐于一体，应有庞大的树冠，为休闲者提供遮阳纳凉的场所，同时要求树形优美，以便观赏。而作为盆景的果树，它们的修剪更要具艺术性，盆景一般是小型艺术，它要求植株根、干、枝叶、花果和整体的姿态美，并且还要表现出它的意境外美等，整形修剪既要整出优美的树形，又要花繁果硕，从多方面提高其观赏价值。
休闲农业是指利用农村设施与空间、农业生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态、农村人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村休闲功能，展示当地自然之美、景物之美、人文之美、产品和科技之奇，增进民众对农村与农业的体验，提高农民收益，促进农村发展的一种新型农业。观赏果树作为从传统果树中派生出来的特殊种群，在叶、花、果、树形等方面具有很高的观赏价值，可以广泛应用于农业休闲观光、城市园林绿化、庭院配景等众多方面。不仅能创造较高的经济效益，还能适应美化生态环境的需要，满足人们度假休闲、旅游观光的需求，成为休闲农业发展中的新亮点。
国内外关于观赏果树最早的描述，莫过于欧洲关于伊甸园的神话描述，在这个极乐园里，种植了各种奇花异果，非常好看，树上的果实还可以作为食物。埃及作为欧洲文明的源头，早在公元前三千年，就出现了种植果木、葡萄和蔬菜的应用性园林。此外，早期波斯园林里的树木主要也是果树，如苹果、梨、李子和杏。进入中世纪，欧洲园林一直与农业景观密切相关。这一时期的寺院里专门开辟了果园、药草园、蔬菜园等，体现了教会自给自足的特征。到18世纪60年代，以英国为主的西方发达国家纷纷开始第一次工业革命，资本主义迅速发展，城市化进程急剧加快，城市居民开始怀念土地及耕种，通过种植既可获取经济效益，又可在劳作或观赏中体验生活的情趣，获得心理上的满足[1]。现代果树的观赏栽培，即观赏果树栽培兴起在欧洲，早在19世纪30年代，欧洲就开始关注观光农业与观光果业。100多年来，越来越多的国家在不断提高果品生产的同时，大力进行果业旅游资源的开发，形成不同国家各具特色的观光果园。日本有许多以梨园和葡萄园为主的观光农园；法国巴黎郊区的葡萄园观光在世界上非常出名；波兰的农业观光戏称为“梨树下的度假”。这些国家的观赏果树栽培技术应用范围非常广泛，技术推广体系健全，观赏果树得到了可持续发展。我国观赏果树种植起步虽晚，但发展速度较快。我国观赏果树的发展始于20世纪80年代后期，近年来我国引进和培育出许多具备优良观赏性状、适合园林绿化栽植的观赏果树品种。国内许多科研单位、教学单位、公司和企业都在进行观赏果树的育种、引种、筛选、栽培技术研究和应用推广工作。在观光果园的规划和建设中，观赏果树苗木生产技术、盆栽果树生产技术等方面都取得一些技术成果和开发经验，促进了观赏果树的开发利用。
依托当地的自然、资源、人文等条件，因地制宜、因时制宜地发展地方特色休闲农业，突显地区特色，丰富、美化园林绿化景观，将生态观光、休闲度假融为一体。观赏果树的栽植和运用是规划建设休闲农业园区的一个重要组成部分，充分利用观赏果树资源做文章，能够丰富园区的休闲内容，完善体验功能，增加互动乐趣。
2.1.1季相景观果树随着四季的更替而有周期性的变化，春花、夏叶、秋果、冬姿，构成具有时间序列的园林景观。休闲农业园区中可设立春、夏、秋、冬4个景区，来充分体现果树的季相景观。春景区：选择花色各异的果树品种体现万紫千红的春景；夏景区：选择一些高大的观赏、采摘果树，构成既可遮阴又可观果、品果的景区，同时应用一些藤本果树，搭建各种不同形式的廊架供人们休闲尝果；秋景区：主要体现果实和秋叶之美，可将同类果树品种集中布局在一起，构成大面积的色彩美；冬景区：主要体现果树树形、枝干的美，可将不同树形的果树布局在一起，充分展示果树的形态美。2.1.2造型景观利用各种果树不同的修剪整形方式，按其生长发育的生态条件布局，一行一列，呈线性展开，构成一种具有节奏韵律感的园林景观；或排列组合成线状、柱状、锥状、塔形等各种几何形体，体现视觉的宏观效果。这样既可满足生产需求，又可供人们休闲观赏，让人们在休闲娱乐中学习到一些果树基本知识；运用果树生产中的嫁接技术，把同种类的不同栽培品种嫁接在一株树上，使一株树上既有不同颜色的花朵，又有不同大小的果实；既有不同色彩的叶片，又有不同时期成熟的果实，形成独特的观赏效果，增加果树的观赏性。选择一些矮化的观赏果树做成各种果树盆景，既可营造园中园——盆景园景观，又可随时搬动美化绿化长廊、亭台这些园林小品[2]。
将果树资源整合、提升，采用新技术，引进优异品种，丰富参与性活动内容。开辟自由采摘区，按园林化要求规划建设种植适生果树，建设与果树文化相关的景点与小品。开展果树寄养、盆栽果树租赁、果实鉴赏与品评等活动，在不同时节，游人来此或赏花或采果，还可以参与各类主题游览活动。以果树、果实等为载体，开展各项衍生的果实产品加工，延长产业链，增加创收渠道。例如：休闲果园的特色果树为杏树，可开展以杏花为主题的专题摄影、标本制作、杏仁、杏脯、杏汁、杏仁露等深加工；休闲果园的特色果树为葡萄，可开展自由采摘、风景摄影、葡萄酒加工等，还可以利用园区内浪漫、优雅的环境，举办篝火晚会、田园舞会、露天烧烤、露天音乐节、露天酒会、葡萄采摘节等各种休闲娱乐活动。
将农业、科技、旅游、文化展示与园区形象有机结合，规划建设具有景观特色唯一性的休闲农场。观赏果树是建设休闲农场的重要原材料之一，采用创意手法对传统的种植方式进行改造，如变形、印字瓜果、组合水果盆栽等。变形瓜果即在瓜果生产的一定时期，套上方型、圆型、三角型、葫芦型等形状的模具，就能生产出与模具形状相同的异型瓜果。印字瓜果即在瓜果生长的一定时期，通过适当的方法将吉祥字、生肖字或姓氏等印刻在瓜果上，还可以运用激光技术在果皮上刻上表示爱情或祝福的字或画，赋予其文化内涵和精神需求特性。组合水果盆栽即在形状、风格、质感迥异的容器中，遵循美学原理和盆栽果树生长的特性，将丰富的微型果树合宜自然地组合一起，形成一件优美生动的艺术品。游人可充分运用DIY，把自己对美和自然的感悟、个性融入组合盆栽的制作中，从而充分感受自然之美、艺术创作的快乐、园艺劳动的美妙之处[3]。设置果文化展示区，将果树相关知识通过文字、图片等展示出来，让游客在娱乐中了解果树的科学知识。
在休闲园区绿化中，除配置一定的山石等小品外，最主要的就是配置树木。以植物组景、造景构成自然宜人的风景，创造一个优美、宁静的休闲环境。观赏果树既可观叶，又可赏花，还能看果，是园林植物配置与造景的重要组成部分，对园区景观的观赏效果具有极其重要的作用。运用孤植、丛植、群植、列植、林植、对植等不同方式，合理配置，既能表现植物的群体美，也能展现树种的个体美。将园区内栽植的树木挂上标牌，标明种、属、科、产地、分布以及栽培特点等，对于宣传科普教育意义重大。在不同景区可围绕各种果树文化，通过诗词、典故、匾额题名等点题，如把桃与李有机合理的布局在一起，暗含桃李满天下的寓意；把杏配置在门口、餐厅或培训中心附近，寓意报春、杏坛、杏花村；苹果、桃与水系布局，寓意萍水相逢、桃花溪、桃花源，这样就可以把果树资源有效地转化为旅游资源。
资源是创新的基础。我国观赏果树资源丰富，有许多品种还没有被开发利用，资源收集工作任重道远。利用现有的品种进行人工育种，是促进品种多样化的有效途径，但人工育种要有方向性，除开发丰富多彩的观赏特征外，还要注意培养抗性强、适应性广、生态效应明显的品种。运用生物技术发掘和改良已有观赏果树品种的观赏性状，或运用设施保护等栽培措施，以改变、调节、维持或延长观赏果树的观赏期，突显淡季不淡、四季有花有果的美化效果[4]。
观赏果树作为一种新的资源进入休闲农业体系，不但能发挥其观赏价值，还能实现其生态价值。在休闲农业体系中的应用模式还需进一步开发，如运用整形修剪技术改变树体的形状，将树冠修剪成球体、圆锥体、几何体，或各种动物模拟形状，增强观赏性和趣味性；还可利用果树多年生木本的特性，将其整形为绿门、绿廊、花亭、果厅、果廊等；在果实表面贴上祝福的文字或具有象征意义的图案，能够增加果实的观赏性和艺术价值以及附加值；利用果树丰富多彩的花色、果色，通过嫁接组合方式，可使同一株树上既有花又有果，既有幼果又有成熟果，增加果树独特的观赏价值。
作为世界蔬菜的起源中心之一，中国种植蔬菜的历史可以一直追溯到《诗经》时代，但对观赏蔬菜的系统开发研究，则始于20世纪80年代。观赏蔬菜是选择特定的蔬菜种类和品种，通过整形修剪、矮化处理等种养技术和色泽配置、造型添景等艺术设计，使蔬菜兼具观赏与食用功能[1]。
近年来，随着都市农业的发展，蔬菜生产模式发生了变化，蔬菜的生产功能逐渐与生活功能、生态功能交融。蔬菜主题公园、蔬菜家庭农场、城市生态楼宇、阳台庭院菜园等，赋予蔬菜生产和经营新的活力与内涵，也使蔬菜的生产过程、营销特点和消费习惯发生了巨大变化。观赏蔬菜的研究，越来越聚焦于蔬菜观赏艺术，如蔬菜盆饰、蔬菜盆景、蔬菜插花、露台菜园等，充分展现了都市农业的丰富内容与发展前景。
蔬菜盆饰以蔬菜为花材，体现蔬菜绿化居室的艺术性，点缀家庭的居室、阳台或露台。蔬菜盆饰价格便宜，种类丰富，易种易活，天辰注册=登录首页？常插常新，是居室绿化不可多得的素材。蔬菜盆饰美化家庭环境，增添生活情趣，缓解压力，改善情绪，有益于人们的身心健康。
盆景艺术是中华瑰宝，随着人们对文化生活有了更高的追求，盆景材料在原有的花、草、树木、假山、奇石等的基础上，增加了既可观赏又可品味的果树、蔬菜。蔬菜盆景将蔬菜栽培技术与传统盆景造型艺术巧妙结合，将自然美与艺术美完美融合[2，3]。蔬菜盆景多姿多态，如可以多年生蔬菜香椿、枸杞等为材料制作树木盆景，以细叶蔬菜、水插石刁柏、胡萝卜等的茎叶为材料制作挂壁盆景，以藤本蔓生蔬菜为材料制作山水盆景、微型盆景等。
插花是通过摆插来体现植物活力与自然美的一门造型艺术，是我国自古以来最优美、雅致的空间艺术之一。蔬菜插花以新鲜蔬菜为主材，搭配各色花枝，按照预定的主题构思造型，再配上常用的筐、篮、盘、碟、杯等容器，生活气息浓郁，季节感强，四季分明。不同种类蔬菜表现出柔美、刚劲、纤细、粗犷、秀丽、苍健的线条，可用作插花造型之骨，勾划不同造型，塑造多姿多彩的蔬菜插花艺术作品。
露台面积较大、阳光充足、通风效果好，有良好的种菜优势。深圳、北京、上海、广州等特大型城市的人均农田面积不足80 m2，在商务楼宇或者家庭露台建设生态菜园，有可能补充一部分蔬菜种植面积。在人流、物流密集的商务楼内，建设一定空间的露台菜园，可增加城市绿色生态，营造绿色购物和餐饮环境。家庭阳台和露台种菜，居民在摆花弄草的同时，又收获安全放心的蔬菜，平添了绿色生活情趣；同时，部分生活废弃物得到循环利用，演绎了简约生活、减少排放的城市生态理念。
挖掘农业生产的生产、生态、生活功能，研究和选择符合城市发展需求的农业生产模式，成为都市农业发展的主题。观赏蔬菜的研究与开发，符合都市农业“以满足城市消费者需求为主要目的”的主题[4]，同时拓展了展示现代农业技术、连接接农村与城市、美化生活环境等功能。
位于大城市郊区的蔬菜主题公园，在集中展示现代农业生产技术的同时，也反映了观赏蔬菜的研究成果，成为连接城市与乡村、市民与农民的纽带。蔬菜主题公园不仅丰富了现代农业园区建设的内涵，同时成为市民休闲观光的好去处。通过蔬菜品种和生产技术观摩，城市居民学习和了解蔬菜安全质量保障体系，实现都市菜园的旅游观光与市场消费联动，着力打造蔬菜品牌和质量，展示蔬菜农耕文化、农业发展历史，达到引导和促进消费的目的。
阳台种菜集劳动与娱乐、生产与消费、物质生活与精神生活为一体，对美化、绿化、净化城市居民的生活环境，丰富离退休人员的业余文化生活，充实青少年的自然科学知识，培育热爱大自然、保护生态环境的意识有其独特作用。阳台蔬菜拥有一个特殊的种菜群体，使非专业人士步入种菜行列，通过选择特定的蔬菜种类和品种，利用基质栽培、整形修剪、矮化处理等特殊的种养技术，把怡人的田园风情，带到都市农夫的身边[5，6]。
拥有一个家庭农场，打理一块菜地，摆脱城市的喧嚣，享受农村的清新与淳朴，成为一部分都市人的生活追求。知识创新与技术进步，为观赏蔬菜的产品与设备研发提供了技术支持；无土栽培技术的成熟和发展，适于阳台种菜的基质栽培、营养液栽培系统、太阳能智能育菜机等助力家庭菜园；智能植物灯饰、鱼菜共生系统，使家居菜园趣味无穷；智能化的蔬菜种养专家决策支持系统，为都市农夫提供技术指导；网络、通讯技术的发展，为遥控操作、可视化管理提供了可能；网上微博和电子商务，为方便快捷地的普及蔬菜种养技术提供了平台。
我国城市的急剧膨胀形成了对土地资源的巨大需求。随着人口密集区不断增加，城市逐渐成为混凝土的森林，绿地面积锐减；与此同时，随着生活质量的提高，绿化也逐渐成为了一种人文需求，而城市中 “见缝插绿”的空间越来越少。因此，在各种建筑屋顶或者居室露台开辟园林绿地，营造立体绿化，成为恢复绿地最有效、最直接的措施。日本“生态楼宇”的实践，2012世博会上的蔬菜展箱，商业广场中的Eco-Garden，观赏蔬菜在屋顶绿化、生态楼宇建设中独具特色。
观赏蔬菜的生产在于充分表现蔬菜的观赏艺术，与常规的生产方式有本质区别。观赏蔬菜的生产方式分为展示性和服务性两类，展示性观赏蔬菜的生产主要在现代农业园区、休闲农庄和蔬菜主题公园等地进行，技术上要求充分体现农耕文化、高效生产、生态节能、特色品种等主题，对设计思想和工程要求较高，与园林艺术相得益彰，以集约化的生产方式为主，体现蔬菜生产的历史性、科学性、先进性；服务性观赏蔬菜的生产主要满足家庭农场、市民阳台的互动需求，以城市居民的审美观点、消费需求为生产目的，展现菜园子的互动性、安全性，以小批量、多品种为主要生产方式，有条件的农场实现网络化、可视化管理，体现人对人、点对点的贴心服务。
都市观赏蔬菜的市场有待培育和开发，营销模式与城市蔬菜供应的一般营销模式有极大的差异，有旅游互动、体验服务、直营专卖、农居对接等，电子商务有可能成为观赏蔬菜营销的一个特殊平台。光明集团的“都市菜园”为观赏蔬菜营销提供了一个成功案例，通过蔬菜主题公园、蔬菜采摘区域和全市300多家“都市菜园”门店的直销供应，形成了以旅游观光、科技展示带动蔬菜销售的营销模式。体验服务模式能够满足“都市农夫”的乡村耕种欲望，协助其拥有一个“家庭农场”，定点生产观赏蔬菜，假日身体力行，日常托管监控，从虚拟农场到实地种养，逐步成为部分城市居民追求的蔬菜购买方式。直营专卖适用于高档社区、繁华商业区和大型超市的观赏蔬菜专柜，主要满足活体蔬菜供应，在社区建立直营专卖服务体系，是观赏蔬菜走进居民家庭最直接的营销模式，可帮助解决种植容器的更换、每周蔬菜的搭配、基质盆钵的循环使用等问题，这种农民与居民结对、农村与社区互动的营销方式，值得探索和实践。电子商务、第三方物流等的发展，为都市观赏蔬菜营销提供了保障条件。
建立观赏蔬菜营销市场，产销服务体系需要3支队伍：工程设计团队、配送服务团队和生产技术团队。工程设计团队需要园林设计、园艺种植、计算机网络技术等复合人才，能够承担现代农业展示工程的规划设计任务，同时熟悉家庭农场、家居装潢等业务，不同于任何园艺技术团队，是观赏蔬菜营销成功的关键。配送服务的成功在于快速响应和物流保障，观赏蔬菜进入家庭，要求品种种类丰富、即食或种养两相宜，必须要有社区接应，确保订单不被退回，是观赏蔬菜服务体系中难度最大的一个环节。生产技术团队需要根据订单或者配送要求，安排生产计划，完成种苗和蔬菜生育前期的种植养护，同时建立特种蔬菜的栽种预约，根据营销配送团队提供的计划，组织和安排生产。因为观赏蔬菜种类多、种植方式多样、技术要求高，因此生产技术团队在观赏蔬菜产销服务体系中也极为重要。
观赏蔬菜种养设备的特点是个性化设计要求高、不同消费群体要求差异性大、品种和季节的组合性要求强。
观赏蔬菜种养设备的设计包括工程设计和家庭装潢设计两大部分，前者满足农业园区、主题公园、家庭农场等的设计需求，与园林绿化、工程设计交叉交互；后者着眼于阳台、庭院的绿色植物配置，以满足家庭美化和日常蔬菜的营养供应为目的，主要解决居室美化、循环灌溉、便捷操作等需求。
观赏蔬菜种养设施设备的研发，主要服务于城市居民。首先是研发在阳台空间能够种植蔬菜的各种设施和支架。根据阳台面积、朝向及种养的蔬菜种类，目前已有设计新颖、结构合理，非常适合家庭养花种菜的设施面世，如多层立体栽培容器、组合式PVC塑料管道、立体花盆等。种植容器、循环水和非循环水等肥水灌溉装置等设施也是阳台种菜的必需设备， 家庭观赏蔬菜栽培对营养液膜灌溉、潮汐灌溉、双壁管式灌溉、滴灌、虹吸、喷雾等灌溉系统专用设施设备的研发需求很大[7，8]。
按照不同的食用部位和生育特性，观赏蔬菜可分为茎叶类、芽苗菜、香辛类、香草类、瓜类、果菜类、豆类、花菜类、菌菇类等。
观赏蔬菜的种类选择首先要考虑茬口布局，根据蔬菜对气候的要求及其生物学特性，充分利用时间和空间，提高对栽培面积、光能和设施的利用。其次以生态协同原则为重点，蔬菜组合搭配要有利于养地、防治病虫害和促进蔬菜生长。再次是景观性原则，以表现蔬菜组合的美感，提高观赏价值，要合理考虑蔬菜空间位置，营造和谐的景观，以及收获的连续性；另外，还要展现艺术性，显示多样性。
观赏蔬菜的组合要考虑空间、色彩、株型、养分需求、收获期等因素，通过合理布局，既能利用空间，又可赏心悦目。蔬菜色彩组合，要考虑容器或阳台蔬菜空间色彩的协调、对比及层次的变化，选择适宜的蔬菜种类，以达到预期的食用与观赏效果；株型不同的蔬菜组合栽种在同一器皿中，通过蔬菜高低错落起伏变化，产生层次感和动感，使整体组合富于节奏和韵律；将吸收氮较多的叶菜类，吸收磷、钾较多的茎菜类和果菜类进行轮作，充分利用土壤或基质中不同的养分；将采收期不同的果菜类与叶菜类组合，果菜类蔬菜生长期长，可连续采收，叶菜类蔬菜生长周期短，时有菜更新。
观赏蔬菜的种养分为土壤栽培和无土栽培两种方式。蔬菜主题公园和庭院蔬菜等一般选用土壤栽培方式，与一般的蔬菜栽培技术相类似。
无土栽培是阳台蔬菜的主要栽培方式，也是蔬菜主题公园高新技术展示的核心内容。无土栽培包括基质栽培和营养液水培。基质栽培以基质代替土壤，加入有机质、缓释肥、微量元素等以供给蔬菜生长，这样可净化环境，又可保持较长时间的肥效。营养液水培植物的根系直接接触营养液，营养液配方根据蔬菜的种类及其生长阶段而有所变化。既可选用已面世的阳台静水栽培，也可用废弃的包装盒等作为水培容器，选择芹菜、珍珠菜、香葱、大蒜、薄荷、草莓等品种，用专门营养液来培养蔬菜。
基质栽培和营养液水培的关键技术包括基质配制、栽培容器、营养液栽培设施等，需要专业的服务团队和专用设备、产品的研发[9]。
观赏蔬菜与大田栽培的蔬菜一样，会遭受各种病虫害，但是其最大特点是与人亲密接触，因此研发相应的轻简绿色种养技术尤其重要。首先尽可能创造适合蔬菜生长的水分、光照、温度等条件，做好基质、营养液等的消毒，防止种苗带菌和虫害发生。发现病虫为害，尽量采用物理防治，避免使用化学农药。阳台蔬菜多受蚜虫、粉虱等为害，可利用黄色粘虫纸防治；其他害虫较少，若发现可以人工捕捉。
鱼菜共生是利用蔬菜扎根生长在养鱼的水体中，通过根系吸收鱼在水中的排泄物、剩余饲料，使养鱼水体自然净化，水质得到改善，还可收获蔬菜。其雏形可追溯到我国1 500 a前的古代农耕技术，即在水稻田里养鱼。
建立植物和鱼的共生关系，可实现节水养殖和污水净化同步，既适用于现代农业园区的蔬菜主题公园建设，也适用于家庭种养。蔬菜主题公园鱼菜共生系统是将高密度养鱼与蔬菜水培系统结合起来，以实现水资源和营养的最大利用，需建立专门的水体净化系统，对无土栽培技术要求较高。而家庭鱼菜共生系统则立足于家居环境，趋于观光休闲、特色种养，将设置有蔬菜无土栽培床的鱼缸放在阳台或露台，种养蕹菜、小白菜、芹菜、生菜等叶菜类，利用水上种菜增加养鱼水体的透明度、溶解氧含量，降低氨等有害气体，建立生态、环保、洁净化的生产生活系统；家庭鱼菜共生系统中菜根吸收从鱼缸中抽出的“有机水”营养，只要给鱼喂饲料，不必换水，无需为蔬菜施肥，鱼分泌的黏液可抑制蔬菜根系病害，根系分泌的有机酸又能让鱼更健康。
[1] 黄丹枫，史吉平，胡琦.观赏蔬菜[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，2004.
[2] 王中立.让田园之乐从阳台种菜开始[J].花木盆景“花卉园艺，2004（4）：35.
[3] 王瑜，王绍辉，范双喜，等.赏食蔬菜盆栽[M].北京：中国林业出版社，2002.
[4] 孙雷.上海都市现代农业实践[M].上海：上海科学技术出版社，2012.
[6] 张原.屋顶农业之阳台种菜研究[J].长江蔬菜，2012（3）：1-4.
[7] 王久兴，王建华，李沫.图说阳台种菜[M].北京：中国农业出版社，2012.
苏州旅游与财经高等职业技术学园林专业有30多年的办学历史，积累了丰富的办学经验。学校根据园林专业自身特点，产业发展趋势、专业设置等状况，加大现代园林技术校内实训基地建设力度，新的花卉实训中心建成投入使用后，与原有的盆景实训基地、绿化实训基地及组培实验室等形成较完整的现代园林技术综合实训基地。基地以学生实训、双正考核为主，兼顾企业员工培训、社会人员培训、教师实践锻炼，以及根据企业需求的校企合作，还建立了一套规范的实训基地管理制度。
由于园林植物生产具有季节性、地域性和周期性强的特点，要求园林生产与管理能够做到因地制宜。但是，随着现代科学技术的发展，人们也在通过改造或改变植物生长的繁育规律和自然条件生产反季花卉，如学校新建成的设施栽培园艺大棚就可生产反季花卉。农业职业教育不同于二、三产业职业教育，同一专业实践教学内容，在不同区域有较大的差异。如绿化设计与施工，苏南与苏北，除了公共的道路绿化、花坛、化境设计与施工外，苏南还突出庭院的设计与施工。其次，选择树种多数以本地的乡土树种为主。在植物栽培与养护的实践教学内容方面，苏南以花卉的生产与养护为主，苏北以蔬菜、小麦、水稻、果树等为主。在盆景实践教学方面，苏南学校开展这方面的教学，而苏北一般不开展。因此，不同地区的农业职业教育必须考虑本区域的产业结构，满足区域经济发展需要。
技能的训练与形成，技能的掌握与运用都离不开实践教学。园林专业的生产实践教学，一方面要符合农业生产的季节性要求，如我们在暑期安排学生实习，就是考虑到暑期是整个植物生长很重要的环节。另一方面，植物生产的全过程在短时间内难以反复进行，因此，学校安排学生在校习实训的时间至少是一整年，能使学生掌握整个植物生产全过程各个环节的各种技能。以保证实践教学的完整性，这也是植物生长的一个周期。
由于园林专业学生的实训难以和其他行业的实习那样，在短时间内可以完成某产品的生产，其技能训练的效果不能明确显现，即产品是否合格、服务是否满意，不能够做到适时评价。而园林植物生产的产品在劳动结束后要待一个植物的生长周期完成才能评价，如植物从繁殖到开花结果，就是一个周期的过程。因此学生技能训练成果显示和评价具有滞后性。
校内的生产性实训基地很难实现用生产的产品来补偿实习经费开支。这主要是由于园林植物生产中资金周转慢，效益低，又受不可控的自然灾害等因素影响，以及学校实践教学的研究探索性质所决定。实践教学需要足够的经费支持，学校根据园林专业每位学生一年实习经费需要600元，而现在按规定每位学生每年收取的实习经费只能是400元。若要弥补这一缺口，只有一改过去单一及纯消耗的实训模式，形成综合性实训基地和公司化管理模式并举的新模式，这也是本文所要积极探索和研究的课题。
从2004年以来，经过6年的时间，我校完成了现代园林技术综合实训基地建设。
学校盆景实训基地在华东六省一市同类专业学校中享有声誉，有两个盆景园，占地四千多平方米。由于盆景发展投入资金大、回报慢，去年学校和中国盆景大师沈柏平达成合作协议，由我校提供一个精品盆景园和一个大师工作室，沈柏平大师提供200盆精品盆景，并定期开设盆景讲座和传帮带工作，这一合作不但减轻了学校实训资金压力，同时丰富了实训基地的实践课程内容，盆景园每年接待几十批中外来宾参观，扩大了社会声誉。
按照对外招投标的费用标准，茶艺馆周围的绿地养护由园林技术专业来承担。这样既解决了绿化用地少和绿化实训单一的状况，同时又解决了部分实训资金来源。新建成的实验大楼，已单独开辟了园林设计制图室，拥有一流的师资队伍和先进的硬件实施。
新建的花卉实训基地占地近七千多平方米，根据功能设置划分，分别是：智能温室{高档花卉培养区)，单栋大棚(中档花卉栽培及品种识别区)，露地花卉和新品种引种区，种植棚(花卉种植操作区)，荫棚(观叶植物养护区)，盆景操作区，播种室及工具室(种苗繁殖及学生工具存放)，大型存水池(天落水浇水，既节能又有利于植物生长)，实训室、办公室、大型水石切割机房、仓库等。
园林专业综合实训基地建设目标是以产学研为主平台，同时建设成为一个能够面向兄弟学校合作和对社会开放的综合性园林技术专业实训1平台。
教学平台：一是花卉综合实训平台，包括花卉品种的识别、花卉的种植、浇水、施肥、病虫害的防治、修剪、除草、盆口整理等，花卉的繁殖技术，无土栽培技术的应用花卉景观的设计与施工。资料收集汇总等内容。二是绿化综合实训平台，绿化施工、绿化养护、绿化设计、绿化机具使用、资料收集汇总等内容。三是盆景综合实训平台：盆景制作(山水盆景、树石盆景、微型盆景)、树种和石种识别、盆景养护、盆景鉴赏及资料收集汇总等内容。四是实验、标本室综合实训平台：组培育苗、无土栽培、标本识别及资料收集汇总等内容。
生产平台：目前主要开展中露地花卉、中高档花卉、水生花卉及无土栽培的生产，1万平方米的绿地养护，既保证实践教学和工考所需的材料、又满足校园的美化、富于的花卉成品用于销售(所生产的花卉是市场适销对路的产品)。
该平台涵盖园林专业的主要技术和手段，并且具有开放性。开放性的主要目的是能将各种不同的园林技术和手段在一定的标准前提下，有机结合形成一个系统工程。该平台能够做到硬件平台的开放和软件平台的开放，可为学生提供生产性实训、验证性实训、设计性实训、为教学科研人员提供开发性的实验平台。
实训基地基本功能是实训教学，能够成为紧跟现代科技、生产、服务、管理，发展前沿的实践训练场所，并逐步发展为培养高等专业教育人才的实践教学、职业技能培训、鉴定和高新技术推广的重要场地，使校内生产性实训基地成为介于实验室、实习车间的一种人才培养空间，实现课堂无法完成的技能教学。
实训基地的高技术性原则和通用性原则，使其尽可能与生产现场相吻，尽可能体现真实的职业环境，体现专业领域的新技术、新工艺。如我们新建的花卉实训中心建造了智能温室，还和我们的组培室构成了培养高档花卉的实验实训场所。花卉实训中心和正在筹划的绿化实训中心、规划设计实训中心，虽面积有限，但小而精、小而特。
学校拓宽思路，积极探索市场化运作模式，采取了三个新举措，形成了多模式、多特色的建设思路。一是学校每年拨出一定的经费用于固定设施、设备的投入，二是依托专业人才，建立产学研、培训鉴定相结合的生产性实训基地的模式，通过市场经营来增值资本。学校园艺公司试运作一年来，不但回收了实习成本，还有盈利，同时反哺了教学。三是争取联合企业与各界的捐赠，采取合作经营开发高档花卉的生产。
高职院校生产性实训基地建立何种形式的管理机制取决于其管理机制的性质。一个基本建立了现代企业制度的实训基地，在管理中，必然要通过建立适应市场经济要求的激励机制、约束机制与发展机制等一系列有效机制，从而解决校实体上下的工作动力问题，以及各利益主体的行为约束问题，这样有利于实训基地的良性循环及持久的发展动力。学校已逐步从建立在行政管理体制上的手段管理基地的模式，通过实体法人化，引入社会资本等手段，通过企业化的管理，最终过度到建立现代企业制度及科学规范的管理机制的方向发展。目前正采用以下方式来提高基地的发展动力。
统筹安排实训计划，使教学资源得以充分利用。实训基地的建设规划由实训实体会同系部一起制定，实训实体根据项目的重要性，集中资金进行重点建设，现已完成的实习实训任务目标，比公司化前的指标翻了两倍，极大地提高了学生的动手能力。实训实体按市场规律实行开发式模式，如高档花卉的生产、无土栽培的生产等，配以先进的硬件设施和采用现代企业管理模式。园艺和绿化两个项目为核心主干课程，学生可自选项目进行实训，同时面向社会有偿服务，如花卉、绿化景观设计与施工、花卉租摆业务、盆景制作与修剪、社会培训考核等项目。这样就使实训实体从单一的实训项目技术开发和推广，拓宽变成多方位、多功能的实训实体，实现产学研、培训的有机结合。在实体的经营管理中，通过管理创新、责任经营，实现了基地的增值，通过各种奖励手段，充分调动基地人员的工作积极性。
在“双师型”队伍建设中，采取选聘有生产经验的教师担任实训教师，吸纳了社会上有一定知名度的行业专家参与教科研活动，并开设了工作室做好传帮带工作。每年有计划选派教师去企业实践锻炼，所有专业教师都要参与到基地建设。
正在计划编写符合高职教学特点的园林专业实训教材、指导书、员工手册，完善与实训教学相适应的生产性实践性课程教材体系。实训基地的功能是多方面的，每年的暑期实训，按企业的管理模式组织实施。在实训过程中注重培养学生热爱专业和团队协作精神，群体沟通技巧及组织管理才能，从而全面提高学生综合素质。
石榴又名安石榴，为石榴科石榴属植物，原产地为伊朗及阿富汗等中亚地带，在我国已有2 000年以上的栽培历史，现在我国南北各地均有栽培。石榴树形优美，叶碧绿光泽，花朵红艳、花期极长。果大美观，籽红似玛瑙、白如冰晶，是一种优良的观花观果树种，既有观赏价值又可收获果实品尝，庭院、阳台、茶室等场所都可盆栽[1-2]。现将石榴盆栽技术介绍如下。
繁育石榴苗采用实生、分株、压条、扦插均可，但以扦插法应用广泛。只要温湿度合适，石榴扦插四季均可进行。北方以春、秋两季扦插效果好。
春季在解冻后萌芽前进行，秋季则以10 —11月扦插最好。另外，秋季扦春季扦插好，因为插条贮藏养分充足，气温低，蒸发量小，利于成活。插条应从品种纯正、结果多、品质好、树势健壮、无病虫害的优良母株上剪取。以健壮的、灰白色的、二年生枝条为最好。将插条剪成20cm左右，下剪口斜剪，上剪口平剪;插入装有营养土的瓦盆或畦中，深度为插条1/2左右。插后及时浇水，保持土壤潮湿，生根后在夏季施2～3次有机肥液促进生长，培养壮苗，秋后即可成为盆栽苗木[3]。
盆栽石榴盆可用瓦盆、陶盆、塑料盆等容器。石榴适应性较强，盆栽对培养土要求不甚严格。盆土可用腐叶土(或草炭土)6份、园土3份、砂土(或煤渣)1份配制，按体积比例充分混合，亦可加入少量的氮、磷、钾复合肥。充分混合后，喷洒1%的高锰酸钾溶液，覆塑料薄膜密闭一昼夜，然后去掉塑料薄膜，摊开2～3 d后，便可上盆使用。
石榴上盆一般在秋季落叶后至土壤结冻前，或土壤解冻后萌芽前进行。先用几片碎瓦片凸面向上盖到排水孔上。然后铺炉渣约3 cm厚，再放入少量培养土。栽前对苗木进行修剪，剪平伤口，剪除伤根，多留须根;栽时一手扶正苗木，一手向四周填入培养土，并将苗木轻轻上提，稍加振荡使根部舒展并与土壤密接，对较粗的根系，可用竹签或木棒将根部四周的土轻轻插实，并用手轻拍盆腰，以避免根际存有较大的空隙。栽植深度以与苗木原土痕(根颈)处相平为宜，盆土装8成满，留20%左右的水口以利浇灌。压实，浇透水，置于背阴处，保持盆土湿润，5～7 d后即可置于阳光充足的环境中[4]。
可根据管理者的爱好进行，石榴耐修剪，既可整成单干圆头型，又可整成多干丛状或平顶型。石榴发枝多，冬季应以疏枝为主，并注意把根部和干枝上萌生的枝条剪除。小型石榴干高10～20 cm，保留3～5个主枝，其上分布适量结果母枝，使树形呈自然形。修剪以缓势为主，剪除根蘖苗，拉枝开角，以利开花结果。结果树修剪根据树形疏去过密枝、干枯枝、病虫枝。主枝延长枝或作培养枝的要短截。
石榴为喜肥水树种。春季以施氮肥为主，秋季以施磷钾肥为主，并在生长期内进行3～5 次叶面喷肥，喷施浓度为0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液，或0.3%～0.5%的尿素溶液，以补充土壤养分。秋冬落叶后再施些有机肥，萌芽、开花前、落花后各施1次速效性肥料。因盆土有限，要把握少量多次的原则，一般在5—8月，每10 d左右施1次稀薄的液肥，在开花期应注意施磷肥，以利开花。花期叶面喷0.3%硼酸促进开花坐果;果实膨大期喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾，有促进果实膨大的效果。
盆栽石榴抗旱性强，一般上盆和倒盆后浇1次透水，春秋季晴天隔4～5 d浇1次水，夏天每2～3 d浇1次，冬季根据盆土干旱情况及时浇水。花期每2～3 d浇1次水，并注意避免从上往下对叶面喷水，以免冲去花粉影响坐果。雨后盆内如有积水，应将盆倾斜排水。入冬前应浇冻水，防止冬季根部受害和上部抽条，以保证春季盆土水分供应。盆土浇水应掌握“见干见湿”和“浇即浇透”的原则。
盆栽石榴一般上盆后当年或翌年就能开花结果。其花果管理，一是疏花疏果。盆栽石榴花期长、花量大、坐果少，4月下旬后陆续开花。石榴钟状花不能坐果结实，只有筒状花中的一部分能坐果结实。因此，在开花时除观赏需要外，要及时疏去钟状花蕾和过密花蕾。另外，石榴第1~2批花坐的果结实较大，故要保留让其坐果结实，第3批筒状花如不观赏也要及时疏去。坐果后果实多留第1批果，选留第2批果。第1批果，如第1~2批花坐果少可保留部分果实，其余都要疏去。二是保花保果。花期进行人工授粉可提高坐果率，人工授粉选择晴朗天气以8∶00—11∶00授粉最好。在初花期至盛花期喷布0.5%尿素或0.3%～0.5%硼砂，可明显提高坐果率。用毛笔将刚开放撒出的花粉蘸在毛笔尖上再点到其他盆中刚开放的桶状花柱头上。叶面喷40～50 mg/L赤霉素，或20～50 mg/L萘乙酸也可提高坐果率。此外，花期下雨时采取避雨措施也能提高坐果率。花期浇水避免浇到花上。
随石榴植株的生长，盆土经植株根系长期选择吸收，盆土营养逐渐贫乏且有害物质积累增多。因此，盆栽石榴2～3年需翻盆1次。一般在春季萌芽前进行，翻盆前1周停止浇水并准备好培养土。将石榴植株从盆内取出后修剪根系。剪除盆土外层的网状根，对根垫的修剪量应控制在20%～30%，轻轻剔除周围盆土，去掉1/3~1/2原土，换入新的培养土，按上盆的方法重新栽于原盆或较大的盆具中。翻盆后，浇1次透水，放于半阴处1周左右，然后进行日常养护管理。
盆栽石榴管理精细，通风透光好，病虫害发生较少。石榴的常见病害有干腐病、黑斑病、早期落叶病、煤污病等。主要采用以人工防治为主的综合防治措施。展叶后每隔2周喷1次石灰倍量式波尔多液200倍液(硫酸铜、生石灰和水的比例为1∶2∶100)，连续喷3～5次，可防止病害发生。或生长期喷杀菌剂3～5次，主要药剂有40%多菌灵500～800倍液，或70%甲基托布津800～1 000倍液;休眠期喷施40%福美砷600倍液，或石硫合剂，防治干腐病、黑斑病、早期落叶病等。石榴虫害有蚜虫、刺蛾、蚧壳虫、桃蛀螟。虫害发生时可人工捕杀，尽量少用化学农药。有蚜虫时，可用0.4%洗衣粉液冲洗枝条，或利用天敌瓢虫捕食蚜虫防治。
石榴喜暖怕冷，盆栽应注意安全越冬。盆栽石榴越冬要注意防寒，有条件可放入室内或棚内越冬。冬季不太冷的地区可露地越冬。室内越冬，应选择无取暖设备的闲屋，一般12月中下旬将盆搬入室内，温度保持在3～5 ℃，以满足石榴休眠对低温的要求。阳台、庭院越冬，应将浇足水的盆树集中放置于墙角，外围用砖或木板挡一比盆高10 cm的墙，墙与花盆、盆与盆之间用草绳、报纸、杂草、树叶等防寒物填充、覆盖。
[2] 王如社，曹学占，吴秀环，等.盆栽石榴养护技术要点[J].中国果菜，2005(5):17.
盆栽无花果主要的目的是观赏,所以应选择果实颜色鲜艳、果个较大、夏秋季均结果的品种。当前国内无花果主栽品种有很多,按颜色主要分两种:红色品种和黄色品种。红色的优良品种有日本紫果、波姬红等;黄果优良品种有金傲芬、b1011等。
1.1 日本紫果 果实呈倒圆锥形或扁卵圆形,单果质量100~180 g,果皮深紫红色,有白色果粉,果皮薄。果肉鲜艳红色、致密、汁多、甜酸适度,富含微量元素硒,可溶性固形物含量18%~23%,耐寒性中等,丰产,收获期长,果熟期8月下旬-11月中旬,且不容易裂果。
1.2 波姬红 果实长卵圆形,果皮鲜红色或紫红色,秋果平均单果质量60~90 g,最大110 g。果肉微中空,浅红色或红色,味甜、汁多,可溶性固形物含量16%~20%,口感品质极佳,果熟期8月下旬-11月中旬。
1.3 金傲芬 果实卵圆形,果皮金黄色,有光泽,果肉淡黄色,单果质量70~160 g,最大200 g,可溶性固形物18%~20%。鲜食风味极佳,品质上,极丰产,较耐寒,果熟期9月上旬-11月中旬。
1.4 B1011 果实倒长卵圆形,成熟时果皮金黄色果实个大,果形指数1.06,平均单果质量68 g果肉粉红色、中空,可溶性固形物含量17%~20%,味佳接近纯甜,外形美观,品质极上。果熟期8月上旬-10月中旬。
2.1 盆桶规格 无花果为浅根性果树,根系比较发达,垂直分布范围在15~60 cm土层内,水平伸展范围较大。因此盛装无花果的容器要大、透气性要好,而且因为要摆放在室内,美观也很重要,所以可选用瓦盆、紫砂盆或漆上颜色的木桶,使其与室内装修协调。适于栽无花果的瓦盆,以盆口直径40~50 cm、盆深30~40 cm为好。
2.2 盆土的配制 无花果根系发达,喜欢肥沃、疏松、通透性良好的中性至偏碱性土壤。例如山地阔叶林下的腐殖土最理想,或用园土2份、草炭灰2份、1~2 kg复合混肥和少量腐熟厩肥混合配制。准备好的土壤最好经过日光暴晒几日后再使用,以达到消毒、减轻土传病虫害的作用。
2.3 栽植 一般在3月,春芽接近萌动时,此时栽植成活率高。栽前先用瓦片倒扣在盆底的漏水孔上,再铺上1层细沙,保持排水通畅。然后在盆内填入大半盆营养土压实,被移栽的苗木先浇透水,水渗后立即带土移栽入盆,要尽量多带根系,然后再填土使根部与土壤密接,土表与盆沿相平,浇水沉实后,土面距盆沿2~3 cm即可。
2.4 整形修剪 无花果生长旺盛,因受栽植空间的限制,应特别注意整形修剪,使其矮小、紧凑、果密。我们可以根据个人喜好将其修整成各种形状,调节树势,促进结果。下面介绍两种常用的整形方法:1)开心形:定干15~20 cm,选出不同方向的3个主枝,主枝间夹角120°,主枝基角60°~70°,主枝长度在30 cm,树高30~40 cm。2)双层开心形:又称“十”字形。干高15~20 cm,主枝4个,分2层,每层两枝分别呈“一”字形向相反方向延伸,层间距10~15 cm,两层主枝组成正“十”字形,主枝与中心干的夹角70°~80°,主枝长度在30 cm。
无论采用什么整形方法,我们都可以在短截后用“上目伤”方法刺激发芽抽枝,以便我们在合适的位置选择主枝和培养结果枝组。在夏季,我们可以用摘心、抹芽、拉枝的方法对过旺的主枝进行控制,防止枝条徒长,培养节间短、健壮的中短枝组,促进开花结果。冬季修剪时对结果枝要去弱留壮,对3个主枝延长枝应逐年回缩更新,以控制树冠,使之大小适宜。修剪时间宜在3月上中旬进行。若在树液流动萌芽时修剪,则易造成伤流。
3.1 肥水管理 无花果喜肥,一般1年施3次。早春发芽前,施以氮肥为主的复合肥;果实膨大期施钾、磷为主的复合肥;果实采收后,施有机肥加草木灰。
无花果树抗旱耐涝,浇水不宜过多,尤其在果实成熟期,太大的水分会造成裂果加重。
摘要：试验以川鄂连蕊茶品种天山粉（Camellia rosthorniana Hand．－Mazz cv． Tianshanfen）一年生播种苗为供试材料，以园林废弃物、珍珠岩、河沙为盆栽基质材料，设置9个配方，并以常用基质配方珍珠岩∶泥炭＝1∶2为对照，研究了不同基质配方对川鄂连蕊茶营养生长的影响，结合基质理化性质分析，筛选川鄂连蕊茶最佳的无土栽培基质配方。结果表明，在园林废弃物∶珍珠岩∶河沙＝3∶2∶1的基质中生长，川鄂连蕊茶的苗高达到38．67 cm，苗高年增长量达22．25 cm，与其他配方差异明显，而与对照差异不大。因此，可以使用园林废弃物代替泥炭用于无土栽培，即节约了生产成本，又为园林废弃物增加了新的利用途径。
基金项目：国家自然科学基金项目（31300586）；武汉市农业科学技术研究院创新项目（CX201404；CX201335）
作者简介：谢焰锋（1985－），男，湖北武汉人，工程师，硕士，主要从事园林植物育种研究（电话）（电子信箱）xieyanfeng33＠126．com；
通信作者，许 林，女，高级工程师，博士，从事园林植物育种与林业生态研究（电线（电子信箱）xulin＠wuhanagri．com。
无土栽培是将作物直接栽培在一定装置的营养液中，或者栽培在充满营养液的用沙、蛭石、珍珠岩、煤渣、岩棉等非土壤基质材料做成的栽培床上，因不用土壤，所以称为无土栽培［1］。盆花生产是花卉产业化的主要内容，目前主要采用传统的土壤栽培方式，由于其质量重，对微生物、病菌等无法控制，严重影响了出口及运输。因此，采用无土栽培已成为盆栽花卉的必然发展趋势。随着城市园林事业的发展，园林落叶以及修剪废弃物的数量也逐渐增加，这些都给自然环境带来直接或间接的污染［2］，充分利用废弃物做栽培基质已成为城市园林事业可持续发展的必然趋势。目前无土栽培技术在各类作物中都有广泛的应用［3－5］，而且其技术已相对成熟，但是在山茶属（Camellia L．）植物中的研究较少［6－8］。川鄂连蕊茶（Camellia rosthorniana Hand．－Mazz．）为山茶科（Theaceae）山茶属连蕊茶组（Sect．Theopsis Coh．St．）常绿灌木，是优良的芳香型、密花型育种材料，具有较高的观赏和园林应用价值［9］。目前川鄂连蕊茶的研究主要集中于种群、生殖力、繁育及花粉等相关方面［9－12］，缺乏走向市场的实用性技术。试验以课题组选育的川鄂连蕊茶优良观赏品种天山粉（C． rosthorniana cv． Tianshanfen）为试材，以园林废弃物为主要的无土栽培基质，探讨不同的无土栽培基质配方对川鄂连蕊茶生长发育的影响，以期为川鄂连蕊茶的市场化发展提供技术支撑。
试验开始于2011年，在武汉市林业果树科学研究所茶花植物资源圃进行，采用本单位选育的川鄂连蕊茶优良观赏品种天山粉（审定编号：鄂S－SV－CR－007－2009）种子播种，培育一年生实生苗。2012年3月，选取规格均等的健康植株幼苗，将根部泥土冲洗干净，然后剪去残根，种植于15 cm×15 cm的黑色育苗袋内，育苗基质自配，每袋1株，浇透含多菌灵2 000倍液的定植水，于2012年3月29日上盆定植。
试验将园林废弃物、珍珠岩、河沙3种基质按体积比配制9个处理，具体如表1所示。以常用栽培基质配方珍珠岩∶泥炭＝1∶2为对照。共10个处理，每处理20株，重复3次；常规水分管理，生长过程中不施肥。
在定植前对不同配比的基质取样，测定各处理基质的容重、总孔隙度、毛细管孔隙度、非毛细管孔隙度、气水比、pH、基质电导率（EC）等理化性质指标；采用常规方法检测上述项目［13］，其中pH采用Thermo Orion 210A＋pH计测定，基质电导率（EC）采用Mettler Toledo FE30电导率仪测定。形态指标苗高（地表至顶芽间的苗干高度）用钢卷尺测量，地径（苗木土痕处的实际直径）用游标卡尺测量。从2012年5月10日开始，先后7次（2012－05－10、2012－06－08、2012－07－20、2012－08－14、2012－10－24、2013－03－28、2013－06－05）测定各处理的苗高、地径，比较营养生长的动态变化。
植物的根际环境由基质的理化性质左右，所以植株的生长发育是否正常直接受基质的理化性质影响。试验测定的无土栽培基质理化性质情况见表2。由表2可以看出，在 10个处理中，CK因其成分为泥炭与珍珠岩，质地较轻，所以容重最小，为0．09 g／cm3；处理8的容重（0．54 g／cm3）仅大于CK与处理6（0．40 g／cm3），而容重最大的为处理4，达到了0．78 g／cm3；基质的容重反映了基质的松紧程度和持水透气能力，容重过大，说明基质过于紧实，不够疏松，虽然持水性较好，但通气性较差，不利于根系呼吸；反之亦然。在孔隙度方面，CK的总孔隙度最大，为54．70％，处理7的总孔隙度虽然最小，但也达到了41．13％，说明试验设置的处理保水透气性均较好。川鄂连蕊茶喜中性偏酸性土壤，在碱性土壤中生长不佳，试验测定的各处理基质pH均呈中性或弱酸性，非常适宜川鄂连蕊茶的生长。
试验测定的无土栽培基质对川鄂连蕊茶一年生实生苗营养生长的影响情况见表3。从表3可见，通过一年的生长，CK的植株苗高生长最快，达到了40．92 cm，处理8的苗高次之，为38．67 cm，而苗高最低的处理3仅为31．33 cm，与处理8相差20％以上，处理8与处理3之间的差异达到了显著水平（P﹤0．05）；统计结果表明，处理8的苗高增长率最高，达到了140．71％，并且增长率优于对照。
试验测定的无土栽培基质对川鄂连蕊茶一年生实生苗苗高生长的动态变化影响情况见图1。从图1可以看出，川鄂连蕊茶实生苗定植后，在一个生长周期内，苗高一直处于累积生长过程中，其中在7～10月保持快速生长势头，而在入冬后，植株进入休眠期，生长势有一个幅度很小的回落；待翌年3月再次进入生长期后，又开始迅速长高。因此，在每年的3～4月、8～9月植株生长旺盛的季节，需配合施肥加大营养的供给，以保证川鄂连蕊茶植株的生长需求。
试验测定的无土栽培基质对川鄂连蕊茶一年生实生苗地径生长的动态影响情况见图2。从表3及图2可见，川鄂连蕊茶实生苗定植后，地径与株高生长的趋势大致相同，在苗木进入休眠期后（11月至翌年3月），地径生长量也出现小幅度回落。定植一年后，CK与处理2的地径最大，均为0．55 cm，处理3的地径最小，为0．48 cm，不过10个处理之间的地径都未达到显著差异水平（P＞0．05）。统计结果表明，CK的增长率最高，达到了120．60％，其后分别是处理1（117．21％）、处理5（117．15％）、处理2（112．57％）；其他处理的增长率较低。
栽培基质是盆栽植株赖以生存的基础，既可以固定植株，又为植株生长发育提供了必须的肥水保障。适宜作物生长的基质必须具有四个方面的功能，分别是供给水分、供给养分、保证根际的气体交换、为植株提供支撑［14］；生产上对无土栽培基质的要求主要是重量轻、通透性好、pH适宜、固持植株能力强等。但目前川鄂连蕊茶无土栽培基质的研究较少，相关文献中，合适的同科植物基质配方有蛭石∶泥炭＝2∶1、蛭石∶河沙∶泥炭＝10∶5∶1［6］及珍珠岩∶泥炭＝2∶1［7］等，泥炭的应用在山茶科植物栽培中影响很大。当然泥炭是目前世界上公认的最好育苗基质之一，具有突出的基质特性；泥炭本身含有一定的养分，加之各类孔隙度、容重适度，总盐含量适中，具有一定的代谢缓冲能力，能增加细质基质的渗透性，使基质更疏松、透气性更好、降低容重、提高根系的穿透能力、增加土壤的调节能力、增加微生物活性和养分的慢释放源、提高某些营养元素如铁和氮的可利用性［15］。
试验结果显示，泥炭比较适宜川鄂连蕊茶的生长；但是武汉市场所需的泥炭均由外地输入，随着物流成本的不断攀升和资源的萎缩，已经引起泥炭价格的持续上涨，这不利于盆栽川鄂连蕊茶的规模化生产。与此同时，本地园林应用中大量的园林废弃物却因无法合理处置，而导致污染增加。在试验中，含园林废弃物的无土栽培基质配方虽不及加有泥炭的对照好，但与对照相比，川鄂连蕊茶一年生实生苗年生长周期的营养生长指标差异未达到显著水平，如果后期加强肥水管理，完全可以替代泥炭基质。综上所述，试验筛选出的无土栽培基质最优组合为园林废弃物∶珍珠岩∶河沙＝3∶2∶1。
由于试验只是对川鄂连蕊茶无土栽培基质配方的初探，尚未涉及植株的生物量及生理特性变化，只能作为初步筛选基质而为生产上提供参考依据。下一步将继续对植株的生物量与生理活性包括根系活力进行试验比较，以期获得更为准确、全面的试验数据，为川鄂连蕊茶的无土栽培技术完善提供依据。
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